Erba Cipollina g 500
Erba Cipollina g 500
L’erba cipollina è una pianta aromatica dal sapore fresco e deciso. Ideale soprattutto per arricchire di sapore piatti freddi, insalate e formaggi conferendogli una nota delicata di cipolla.
Oltre che buona è anche molto coreografica, tritata è ideale per decorare piatti di portata. Confezionata in
busta grande da 500 gr per le cucine professionali.
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Informazioni aggiuntive
| Peso netto | 150 g |
|---|---|
| Peso lordo | 550 g |
| Pezzi/confezione | 1 |
| Peso confezione | 0,55 kg |
| Codice EAN | 8021559005386 |
Basilico g 7
Erbe e Spezie, Busta Piccola
Il basilico è una delle piante aromatiche più diffuse e conosciute al mondo. Ha un sapore fresco, speziato e dolcemente pungente. È l’ingrediente fondamentale di moltissime ricette della cucina italiana, una fra tutte il pesto alla genovese. Ottimo con le verdure crude, come il pomodoro o l’insalata, oppure cotte, come le zucchine o i funghi, ma accompagna anche il pesce e la carne. Si utilizza molto anche per la preparazione di liquori e conserve. Selezioniamo il migliore e lo confezioniamo in bustina monodose da 7 gr per evitare gli sprechi in cucina.
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€0,40 IVA esclusa
Anice Stellato Kg 1
Erbe e Spezie, Busta 1KG
L’anice stellato, caratteristico per la sua forma a stella a 8 punte, ha un aroma dolce e pungente
simile alla liquirizia, ideale quindi per la preparazione di dolci, ma anche secondi piatti di carne (come maiale, pollo e coniglio), e per la preparazione di liquori speciali, dal gusto molto aromatico.
Vanta numerose proprietà benefiche essendo ricco di fibre, proteine, calcio, vitamina C e ferro.
Confezionato in busta grande da un chilo per le cucine professionali.
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Anice Semi Kg 1
Erbe e Spezie, Busta 1KG
Semi di anice essiccati dal sapore dolce e intenso che ricorda quello della liquirizia. Ideali per l’utilizzo in pasticceria, per insaporire dolci, biscotti e caramelle. Nella cucina orientale sono usati anche come condimento salato, per arricchire zuppe e minestre, stufati e pane speziato, carni e verdure. Confezionati in busta grande da un chilo per le cucine professionali.
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Cannella Macinata Kg 1
Erbe e Spezie, Busta 1KG
Il suo sapore è molto particolare, piccante e dolce allo stesso tempo, e la rende versatile in cucina per la preparazione di torte, biscotti, creme gelati e macedonie, ma anche ideale per molte bevande. Più raramente si utilizza nelle pietanze salate, ma quando lo si fa il gusto è davvero indimenticabile. La cannella è una spezia dalle proprietà afrodisiache, molto conosciuta, non solo in cucina, ma anche come rimedio naturale contro il raffreddore e numerosi altri fastidi. Confezionata in busta da un chilo per l'utilizzo nelle cucine professionali.
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