Cumino Semi g 350
Cumino Semi g 350
Il cumino è una spezia dal sapore intenso, leggermente amarognolo. Se usato in piccole dosi è un esaltatore di sapori. Si sposa bene con i formaggi, le carni arrostite e i salumi. Conferisce un aroma unico alle polpette vegetariane, alle patate e alle vellutate di legumi, ma anche agli impasti lievitati per biscotti, pane e focacce. Per sprigionarne il sapore al massimo il consiglio è di tostare i semi prima dell’utilizzo.
Confezionato in semi in barattolo in PET da 350 gr per cucine professionali e non.
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Informazioni aggiuntive
| Peso netto | 350 g |
|---|---|
| Peso lordo | 430 g |
| Pezzi/confezione | 1 |
| Peso confezione | 0,43 kg |
| Codice EAN | 8021559007458 |
Prezzemolo Italia g 4
Busta Piccola, Erbe e Spezie Il prezzemolo è un’erba aromatica dalle innumerevoli proprietà terapeutiche e curative e dal sapore caratteristico e poco salato, che lo rende molto versatile per la preparazione di numerosissimi piatti della cucina mediterranea. Zuppe, minestre, creme, insalate, arrosti, crudi di pesce, le sue declinazioni possono essere davvero infinite. Confezionato in piccole bustine monodose da 4 gr per preservare le qualità della pianta nel tempo e ridurre gli sprechi in cucina.
Scopri il prezzo all'ingrosso €0,35 IVA esclusa
Anice Semi Kg 1
Busta 1KG, Erbe e Spezie Semi di anice essiccati dal sapore dolce e intenso che ricorda quello della liquirizia. Ideali per l’utilizzo in pasticceria, per insaporire dolci, biscotti e caramelle. Nella cucina orientale sono usati anche come condimento salato, per arricchire zuppe e minestre, stufati e pane speziato, carni e verdure. Confezionati in busta grande da un chilo per le cucine professionali.
Scopri il prezzo all'ingrosso €11,20 IVA esclusa
Aglio g 15
Busta Piccola, Erbe e Spezie Aglio disidratato in piccoli granuli ideale per la preparazione di conserve, salumi, prodotti da forno, ma anche per tutte le ricette in cui si richiede il gusto acceso e generoso di questa pianta dalla proprietà terapeutiche potentissime. Possiede le stesse caratteristiche del prodotto fresco ma può essere conservato a temperatura ambiente ed ha una resa decisamente maggiore, oltre ad essere di gran lunga più digeribile. Ideale per pietanze a base di carne o di pesce e contorni di verdure.
Confezionato in bustine da 15 gr per preservarne l'aroma e ridurre gli sprechi in cucina.
Scopri il prezzo all'ingrosso €0,35 IVA esclusa
Noce Moscata Macinata g 15
Busta Piccola, Erbe e Spezie La noce moscata è una spezia dall’ aroma pieno e ricco e un gusto caldo e forte con una nota agrumata. Si aggiunge al purè di patate, alle verdure cotte, alle bevande calde e ai cocktail. Si usa per aromatizzare la carne e le uova. Immancabile su besciamella e ragù. Per la sua affinità con il chiodo di garofano, la cannella e il cardamomo, la noce moscata si usa anche nei dolci, nei biscotti e nella pasticceria.
Confezionata in bustina monodose da 15 gr per ridurre gli sprechi in cucina.
Scopri il prezzo all'ingrosso €0,65 IVA esclusa
