Maggiorana g 100
Maggiorana g 100
La maggiorana è una pianta aromatica che appartiene alla stessa famiglia dell’origano, di cui ricorda il sapore leggermente amaro, ma con note decisamente più delicate. Si abbina benissimo a formaggi morbidi, esalta i sapori di carni e pesce, può condire insalate, minestre, zuppe, arricchire pizze e uova. Ha proprietà calmanti e antistress.
Confezionata in barattolo in PET da 100 gr per usi frequenti e per le cucine professionali.
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Informazioni aggiuntive
| Peso netto | 100 g |
|---|---|
| Peso lordo | 180 g |
| Pezzi/confezione | 1 |
| Peso confezione | 0,18 kg |
| Codice EAN | 8021559007489 |
Cipolla Bianca Fette Kg 1
Erbe e Spezie, Busta 1KG
Cipolla, l’ingrediente base di infinite preparazioni della cucina italiana. Essiccata a fette per un utilizzo pratico e veloce in cucina. Una piccola dose dona alle pietanze il sapore intenso e profumato di questo ortaggio, oltre alle numerose proprietà benefiche. Confezionata in busta grande da un chilo per le cucine professionali.
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Aglio Fette Kg 1
Erbe e Spezie, Busta 1KG
Aglio disidratato a fette ideale per tutte le ricette in cui si richiede il gusto acceso e generoso di questa pianta dalla proprietà terapeutiche potentissime. Possiede le stesse caratteristiche del prodotto fresco ma può essere conservato a temperatura ambiente ed ha una resa decisamente maggiore, oltre ad essere di gran lunga più digeribile. Ideale per pietanze a base di carne o di pesce e contorni di verdure.
Confezionato in busta grande da un chilo per le cucine professionali.
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Cannella Intera (20/25 cm) Kg 1
Erbe e Spezie, Busta 1KG
Il suo sapore è molto particolare, piccante e dolce allo stesso tempo, e la rende versatile in cucina per la preparazione di torte, biscotti, creme gelati e macedonie, ma anche ideale per molte bevande. Più raramente si utilizza nelle pietanze salate, ma quando lo si fa il gusto è davvero indimenticabile. La cannella è una spezia dalle proprietà afrodisiache, molto conosciuta, non solo in cucina, ma anche come rimedio naturale contro il raffreddore e numerosi altri fastidi. Confezionata intera in bastoncino in busta da un chilo conserva tutto l'aroma tipico di questa spezia fino a quando non viene frantumata in polvere per i diversi utilizzi alimentari che se ne possono fare.
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Chiodi di Garofano Kg 1
Erbe e Spezie, Busta 1KG
I chiodi di garofano sono una spezia pungente e profumata, molto apprezzata nelle ricette dolci come in quelle salate. Si usano per aromatizzare dolci, frutta cotta, panpepati, biscotti, creme, liquori e vini aromatizzati, come il vin brulé.
Accompagnano molto bene anche la carne, aromatizzano formaggi stagionati, verdure dolci e sott'aceto. Hanno proprietà anestetiche e analgesiche, antiossidanti e digestive.
Confezionati in busta da un chilo per le cucine professionali.
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