Salvia Kg 1
Salvia Kg 1
La salvia è una pianta caratterizzata da un inconfondibile profumo e un sapore articolato, con note piacevolmente amare. Si presta perfettamente per condire diversi alimenti dal sapore non predominante come le patate, la zucca cotta al forno o al vapore, ma anche le lenticchie, le barbabietole e i piatti a base di carne. Confezionata in busta da un chilo per le cucine professionali.
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Informazioni aggiuntive
| Peso netto | 1000 g |
|---|---|
| Peso lordo | 1100 g |
| Pezzi/confezione | 1 |
| Peso confezione | 1,10 kg |
| Codice EAN | 8021559005201 |
Alloro g 500
Erbe e Spezie, Busta 1KG
L’alloro, in cucina, lascia sprigionare in primi e secondi piatti sapori raffinati e delicati. Indispensabile per profumare il brodo, si utilizza per insaporire le zuppe di fagioli o di lenticchie o arricchire i carciofini sott’olio. L'alloro è una pianta erbacea dall’aroma discreto e sottile. Le foglie contengono grandi dosi di vitamina C, vitamina A, acido folico e minerali come calcio, potassio, magnesio, zinco, ferro, selenio e rame utili come rimedi naturali per prendersi cura della propria salute. Prodotto in piccoli pezzi, confezionato in busta grande da 500 gr per l'utilizzo nelle cucine professionali.
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€6,05 IVA esclusa
Aglio Granulare Kg 1
Erbe e Spezie, Busta 1KG
Aglio disidratato in piccoli granuli ideale per la preparazione di conserve, salumi, prodotti da forno, ma anche per tutte le ricette in cui si richiede il gusto acceso e generoso di questa pianta dalla proprietà terapeutiche potentissime. Possiede le stesse caratteristiche del prodotto fresco ma può essere conservato a temperatura ambiente ed ha una resa decisamente maggiore, oltre ad essere di gran lunga più digeribile. Ideale per pietanze a base di carne o di pesce e contorni di verdure.
Confezionato in busta grande da un chilo per le cucine professionali.
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Peperoncino Frantumato g 15
Erbe e Spezie, Busta Piccola
Il peperoncino è la spezia piccante per antonomasia. Ne basta poco per dare un aroma forte, intenso e piccante a tante preparazioni in cucina. Oltre ad avere una funzione energizzante, è ricco di vitamine, sali minerali ed è un alleato prezioso per combattere infezioni e raffreddori. Selezionato dalle migliori piantagioni indiane. La nostra scelta ricade su una tipologia di peperoncino con un grado di piccantezza potente. Confezionato in bustina monodose da 15 gr per ridurre gli sprechi in cucina.
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Cannella Macinata Kg 1
Erbe e Spezie, Busta 1KG
Il suo sapore è molto particolare, piccante e dolce allo stesso tempo, e la rende versatile in cucina per la preparazione di torte, biscotti, creme gelati e macedonie, ma anche ideale per molte bevande. Più raramente si utilizza nelle pietanze salate, ma quando lo si fa il gusto è davvero indimenticabile. La cannella è una spezia dalle proprietà afrodisiache, molto conosciuta, non solo in cucina, ma anche come rimedio naturale contro il raffreddore e numerosi altri fastidi. Confezionata in busta da un chilo per l'utilizzo nelle cucine professionali.
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