Peperoncino Polvere g 15
Peperoncino Polvere g 15
Il peperoncino è la spezia piccante per antonomasia. Ne basta poco per dare un aroma forte, intenso e piccante a tante preparazioni in cucina. Oltre ad avere unna funzione energizzante, è ricco di vitamine, sali minerali ed è un alleato prezioso per combattere infezioni e raffreddori. Selezionato dalle migliori piantagioni indiane. La nostra scelta ricade su una tipologia di peperoncino con un grado di piccantezza potente. Confezionato o in bustina monodose da 15 gr per ridurre gli sprechi in cucina.
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Informazioni aggiuntive
| Peso netto | 15 g |
|---|---|
| Peso lordo | 17 g |
| Pezzi/confezione | 50 |
| Peso confezione | 0,83 kg |
| Codice EAN | 8021559001418 |
Menta g 7
Erbe e Spezie, Busta Piccola
Pianta aromatica dalle innumerevoli proprietà benefiche. Dal profumo intenso, ha un caratteristico gusto pungente e piccante. Può essere utilizzata per insaporire molte pietanze, rendere le bevande fresche e gustose, aggiungere un tocco caratteristico ai dolci e alle torte salate. Sta bene con tutti gli ortaggi e con i legumi, ma anche con il pesce e con alcune carni molto saporite, come l’agnello. Può essere il tocco di freschezza in più in una bella insalata. Confezionata in bustina monodose da 7 gr per evitare gli sprechi in cucina.
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Prezzemolo Italia g 4
Erbe e Spezie, Busta Piccola
Il prezzemolo è un’erba aromatica dalle innumerevoli proprietà terapeutiche e curative e dal sapore caratteristico e poco salato, che lo rende molto versatile per la preparazione di numerosissimi piatti della cucina mediterranea. Zuppe, minestre, creme, insalate, arrosti, crudi di pesce, le sue declinazioni possono essere davvero infinite. Confezionato in piccole bustine monodose da 4 gr per preservare le qualità della pianta nel tempo e ridurre gli sprechi in cucina.
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Noce Moscata Macinata g 15
Erbe e Spezie, Busta Piccola
La noce moscata è una spezia dall’ aroma pieno e ricco e un gusto caldo e forte con una nota agrumata. Si aggiunge al purè di patate, alle verdure cotte, alle bevande calde e ai cocktail. Si usa per aromatizzare la carne e le uova. Immancabile su besciamella e ragù. Per la sua affinità con il chiodo di garofano, la cannella e il cardamomo, la noce moscata si usa anche nei dolci, nei biscotti e nella pasticceria.
Confezionata in bustina monodose da 15 gr per ridurre gli sprechi in cucina.
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Anice Stellato Kg 1
Erbe e Spezie, Busta 1KG
L’anice stellato, caratteristico per la sua forma a stella a 8 punte, ha un aroma dolce e pungente
simile alla liquirizia, ideale quindi per la preparazione di dolci, ma anche secondi piatti di carne (come maiale, pollo e coniglio), e per la preparazione di liquori speciali, dal gusto molto aromatico.
Vanta numerose proprietà benefiche essendo ricco di fibre, proteine, calcio, vitamina C e ferro.
Confezionato in busta grande da un chilo per le cucine professionali.
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