Chiodi di Garofano g 300
Chiodi di Garofano g 300
I chiodi di garofano sono una spezia pungente e profumata, molto apprezzata nelle ricette dolci come in quelle salate. Si usano per aromatizzare dolci, frutta cotta, panpepati, biscotti, creme, liquori e vini aromatizzati, come il vin brulé.
Accompagnano molto bene anche la carne, aromatizzano formaggi stagionati, verdure dolci e sott’aceto. Hanno proprietà anestetiche e analgesiche, antiossidanti e digestive. Confezionati in barattolo in PET da 300 gr per un uso frequente in cucine professionali e non.
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Informazioni aggiuntive
| Peso netto | 300 g |
|---|---|
| Peso lordo | 380 g |
| Pezzi/confezione | 1 |
| Peso confezione | 0,38 kg |
| Codice EAN | 8021559007229 |
Basilico Kg 1
Busta 1KG, Erbe e Spezie Il basilico è una delle piante aromatiche più diffuse e conosciute al mondo. Ha un sapore fresco, speziato e dolcemente pungente. È l’ingrediente fondamentale di moltissime ricette della cucina italiana, una fra tutte il pesto alla genovese. Ottimo con le verdure crude, come il pomodoro o l’insalata, oppure cotte, come le zucchine o i funghi, ma accompagna anche il pesce e la carne. Si utilizza molto anche per la preparazione di liquori e conserve. Selezioniamo il migliore e lo confezioniamo in busta grande da un chilo per le cucine professionali.
Scopri il prezzo all'ingrosso €8,50 IVA esclusa
Alloro Foglie g 500
Busta 1KG, Erbe e Spezie L’alloro, in cucina, lascia sprigionare in primi e secondi piatti sapori raffinati e delicati. Indispensabile per profumare il brodo, si utilizza per insaporire le zuppe di fagioli o di lenticchie o arricchire i carciofini sott’olio. L'alloro è una pianta erbacea dall’aroma discreto e sottile. Le foglie contengono grandi dosi di vitamina C, vitamina A, acido folico e minerali come calcio, potassio, magnesio, zinco, ferro, selenio e rame utili come rimedi naturali per prendersi cura della propria salute. Prodotto in foglie, confezionato in busta grande da 500 gr per le cucine professionali.
Scopri il prezzo all'ingrosso €6,25 IVA esclusa
Pepe Nero g 15
Busta Piccola, Erbe e Spezie Il pepe nero è una spezia dall’aroma davvero intenso e pungente e un sapore acre e piccante, con sentori di limone.
Il pepe nero macinato aromatizza con decisione carne e pesce ma anche pastasciutta, zuppe e risotti, ma si abbina bene anche a formaggi stagionati e verdure dolci. Tra le sue proprietà benefiche più note quella di favorire la digestione e il metabolismo. È un antiossidante naturale che protegge il sistema immunitario.
Confezionato in bustina monodose da 15 gr per evitare gli sprechi in cucina.
Scopri il prezzo all'ingrosso €0,35 IVA esclusa
Maggiorana g 7
Busta Piccola, Erbe e Spezie La maggiorana è una pianta aromatica che appartiene alla stessa famiglia dell’origano, di cui ricorda il sapore leggermente amaro, ma con note decisamente più delicate. Si abbina benissimo a formaggi morbidi, esalta i sapori di carni e pesce, può condire insalate, minestre, zuppe, arricchire pizze e uova. Ha proprietà calmanti e antistress.
Confezionata in bustina monodose da 7 gr per evitare gli sprechi in cucina.
Scopri il prezzo all'ingrosso €0,35 IVA esclusa
