Anice g 36

Pianta aromatica dalle innumerevoli proprietà benefiche. Dal profumo intenso, ha un caratteristico gusto pungente e piccante. Può essere utilizzata per insaporire molte pietanze, rendere le bevande fresche e gustose, aggiungere un tocco caratteristico ai dolci e alle torte salate. Sta bene con tutti gli ortaggi e con i legumi, ma anche con il pesce e con alcune carni molto saporite, come l’agnello. Può essere il tocco di freschezza in più in una bella insalata. Confezionata in bustina monodose da 7 gr per evitare gli sprechi in cucina.

Erba aromatica dall’inconfondibile e inimitabile fragranza che rievoca il ricordo delle terre di Sicilia. La varietà siciliana è caratterizzata da profumo inebriante un sapore un pò amaro con qualche nota piccante ed è la più pregiata tra quelle presenti in Italia e nel Mediterraneo. In cucina gli usi sono svariati: dalla pizza a svariati tipi di schiacciate e focacce, per insaporire o farcire carni e pesci, aromatizzare insalate burro e olio Ha anche molteplici qualità terapeutiche, antibiotiche e anti-infiammatorie. Confezionato in bustina monodose da 8 gr per evitare gli sprechi in cucina.