Pepe Bianco con macinino g 65
Pepe Bianco con macinino g 65
È lo stesso frutto del pepe nero, solo più maturo, decorticato, privo della buccia esterna dei semi.
Ha un aroma pungente come il pepe nero, ma un sapore più delicato.
Per questo è ideale per insaporire pesce, carni bianche, verdure e salse di cui non si vuole coprire il sapore.
I grani sono essiccati e confezionati in vasetto di vetro con macinino da 65 gr per la macinatura al momento che consente la preservazione dell’aroma e tutti i suoi sentori.
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Informazioni aggiuntive
| Peso netto | 65 g |
|---|---|
| Peso lordo | 200 g |
| Pezzi/confezione | 6 |
| Peso confezione | 1,20 kg |
| Codice EAN | 8021559003283 |
Basilico Kg 1
Busta 1KG, Erbe e Spezie Il basilico è una delle piante aromatiche più diffuse e conosciute al mondo. Ha un sapore fresco, speziato e dolcemente pungente. È l’ingrediente fondamentale di moltissime ricette della cucina italiana, una fra tutte il pesto alla genovese. Ottimo con le verdure crude, come il pomodoro o l’insalata, oppure cotte, come le zucchine o i funghi, ma accompagna anche il pesce e la carne. Si utilizza molto anche per la preparazione di liquori e conserve. Selezioniamo il migliore e lo confezioniamo in busta grande da un chilo per le cucine professionali.
Scopri il prezzo all'ingrosso €8,50 IVA esclusa
Pepe Nero g 15
Busta Piccola, Erbe e Spezie Il pepe nero è una spezia dall’aroma davvero intenso e pungente e un sapore acre e piccante, con sentori di limone.
Il pepe nero macinato aromatizza con decisione carne e pesce ma anche pastasciutta, zuppe e risotti, ma si abbina bene anche a formaggi stagionati e verdure dolci. Tra le sue proprietà benefiche più note quella di favorire la digestione e il metabolismo. È un antiossidante naturale che protegge il sistema immunitario.
Confezionato in bustina monodose da 15 gr per evitare gli sprechi in cucina.
Scopri il prezzo all'ingrosso €0,35 IVA esclusa
Anice Semi Kg 1
Busta 1KG, Erbe e Spezie Semi di anice essiccati dal sapore dolce e intenso che ricorda quello della liquirizia. Ideali per l’utilizzo in pasticceria, per insaporire dolci, biscotti e caramelle. Nella cucina orientale sono usati anche come condimento salato, per arricchire zuppe e minestre, stufati e pane speziato, carni e verdure. Confezionati in busta grande da un chilo per le cucine professionali.
Scopri il prezzo all'ingrosso €10,20 IVA esclusa
Basilico g 7
Busta Piccola, Erbe e Spezie Il basilico è una delle piante aromatiche più diffuse e conosciute al mondo. Ha un sapore fresco, speziato e dolcemente pungente. È l’ingrediente fondamentale di moltissime ricette della cucina italiana, una fra tutte il pesto alla genovese. Ottimo con le verdure crude, come il pomodoro o l’insalata, oppure cotte, come le zucchine o i funghi, ma accompagna anche il pesce e la carne. Si utilizza molto anche per la preparazione di liquori e conserve. Selezioniamo il migliore e lo confezioniamo in bustina monodose da 7 gr per evitare gli sprechi in cucina.
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